一、展会概况

　　（一）基本信息

　　展会时间：2025年7月1日至3日

　　展会地点：马来西亚国际贸易展览中心

　　展会规模：30,000平方米

　　主办单位：法国高美艾博展览集团

　　（二）展品范围

　　1．食品饮料：罐头食品、糖果、有机和健康食品、烘焙食品、速食品、肉类和家禽、腌制、熏肉奶制品熟食、水果和新鲜蔬菜及干制、冷冻蔬菜、烈酒、葡萄酒、乳制品茶、咖啡、果汁等；

　　2．香料和调味品及餐饮食材：食用油、中草药、食品香料和调料、火锅底料、餐饮食材等；

　　3．清真食品：肉类和家禽、油、脂肪和酱汁、健康与营养、食品产品、乳制品、清真价值链、有机产品、生物技术产品、清真认证的产品等；

　　4．海鲜和渔业：鲜鱼、海鲜、加工和包装的鱼和海鲜、冷冻鱼和海鲜、海味等；

　　5．植物基：以细胞为基础、以植物为基础、替代蛋白质、非乳制品和饮料、素食、有机生产、创新和可持续的食品和饮料、发酵产品等；

　　6.健康与营养：排毒和美容补充剂、功能性食品和补充剂、医疗保健、草药、传统和替代药物、健康与健身用品、营养保健品、运动营养、维生素和矿物质补充剂；

　　7.巧克力和可可制品及服务：可可豆、半加工可可制品（可可脂、可可液、可可粉）、巧克力和糖果、可可烘焙机；

　　8.食品加工技术、机械及服务：食品保鲜技术、冷冻干燥/脱水、巴氏杀菌、腌制和发酵、机械加工设备；烘焙和糖果生产机械、饮料酿造设备、烹饪设备、食品安全（培训和认证）和卫生系统、实验和控制机械设备、农用机械设施、冷冻、冷藏和制冷设备、清洗和清洁设备和工具、无菌技术、条码、标签设备、称量、定量和预包装设备、灌装线、包装设备和材料、产品和包装设计；自动化、数据处理、控制和调节技术；工作健康与安全、消防；维护/服务；废物清除、回收、环境保护；车辆和运输、仓储和物流服务、清真物流；咨询、媒体与出版、烹饪学院等。

　　二、展览会优势及背景

　　（一）马来西亚经济展现“动荡时期”的稳定性。

　　马来西亚位于亚太地区，与世界其他地区相比，该地区经济增长显著。由联合国经济和社会事务部发布的《2024年世界经济形势与展望》报告预测，全球经济增长将从2023年的2.7%放缓至2024年的2.4%。在全球经济动荡难测的情况下，2024年第一季度，马来西亚经济以4.2%的速度稳定增长，其中餐饮业的零售业保持活力，预计到2028年的平均年增长率为5.2%。

　　（二）最新消费趋势反映出食饮行业强劲市场。

　　数据显示，2024年，饮料（42%）是最受游客欢迎的产品，其次是冷冻食品（35%）和茶/咖啡（28%）。90%的马来西亚消费者表示愿意为更健康的食品选择支付溢价，这反映了有机、低糖和营养丰富产品的强劲市场。

　　（三）马来西亚多项政策支持为食饮行业提供良好的发展环境。

　　食品和饮料行业是马来西亚经济的重要组成部分。马来西亚政府一直在推动食饮行业的发展，通过各种政策措施提高国内制造业的竞争力，例如降低税收、减少能源成本、提供财政支持等。这些政策的实施为企业提供了良好的发展环境，推动产业不断发展和增长。

　　（四）马来西亚是清真食品企业走向世界的绝佳枢纽。

　　马来西亚连续10年保持全球伊斯兰经济指数第一的位置，是全球清真市场的领导者。截至2023年10月，马来西亚清真食品出口额达到540亿令吉（相当于120.5亿美元）。马来西亚具备非常完善的清真认证标准，是全球公认的清真产业枢纽。本届马来西亚食品展特设清真食品展区，为拥有清真认证（HALAL）的企业提供独有的展览展示机会，吸引更多清真行业专业买家前来咨询采购。